En un operativo preventivo realizado en un camino rural de Colonia Costa Guaycurú, personal del Departamento de Policía Rural General San Martín interceptó un vehículo en el que se transportaban más de 150 kilogramos de carne bovina en condiciones sanitarias irregulares.
El procedimiento se concretó alrededor de las 11 de la mañana, cuando los efectivos demoraron la circulación de un automóvil Volkswagen. Tras la inspección, se constató que el baúl del vehículo contenía distintos cortes de carne, incluyendo cuartos, paletas, costillares y menudencias, sin respetar la cadena de frío ni contar con los medios adecuados para su conservación.
Ante la falta de condiciones sanitarias exigidas, se dio inmediata intervención a la Dirección de Ganadería, organismo que dispuso el secuestro y decomiso de la totalidad de la mercadería, que alcanzó un peso aproximado de 153 kilogramos.
Siguiendo la recomendación de un profesional veterinario, los productos cárnicos fueron destruidos mediante incineración, contando con la presencia de un testigo para certificar el procedimiento.
El conductor del automóvil fue notificado formalmente por infracción a la Ley Federal de Carnes (Ley N 22.375), quedando supeditado a las actuaciones administrativas y judiciales correspondientes. Las diligencias en el caso continúan.
